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貝類はプランクトンや海水に含まれる有機物を餌とし海水をろ過する機能が備わっている。そしてそれは彼らの活躍によって海の美しさは保たれている事を意味する。この動画は「Oyster Filtration」という、牡蠣が水槽のよどんだ水をクリーンにしてくれるタイムラプス映像で、牡蠣の驚異の水質浄化能力が映し出されたものである。

牡蠣の水質浄化能力がどの位凄いかと言うと、水産庁のページにも牡蠣に関してこの様な 事が書かれており、

カキやアサリなどの二枚貝類は、海水をろ過し、プランクトンや有機懸濁物を餌とすることで海水を浄化する働きがあります。特に養殖のカキやホタテ貝、アコヤ貝(真珠)などは、筏からカーテンのように吊るされているため、効率よく海水をろ過します。1個のカキが1日にろ過する海水は約400リットルといわれ、広島湾の海水を約5日でろ過する計算になります。水産庁:カキの水質浄化能力

この文章の”広島湾の海水を約5日でろ過する”からだけでも牡蠣の驚異の水質浄化能力がうかがえるのではないだろうか。


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1. Oyster Filtration

florida oceanographic

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Two Tanks Filled with the Same Water but One has Oysters In It
Two Tanks Filled with the Same Water but One has Oysters In It
 
Hat tip:)

Photo(C):TOP:MARYLAND SEAFOOD:Website | Facebook | Twitter

thanks a lot ^^

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ライター:わらちゃん