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作ってみよう!この動画は「You CAN make it in a Mug!」。マグカップで作る生キャラメルのDIY映像。用意するものは、練乳とチョコとバニラエッセンス、そしてマグカップ(陶器)&クッキングシート&容器。

マグカップに練乳とチョコとバニラエッセンス入れ、軽くかき混ぜたら電子レンジでまずは一分。一分経ったらマグを取り出しかき混ぜる。そして30秒再度電子レンジへ。加熱終了したら再度かき混ぜ、今度はトロミが出るまで10秒単位で電子レンジで加熱(映像のようなトロミが確認できたらOK)。

以前、練乳缶をボイルして生キャラメル作る方法が流行っていて、私も試した事があるのだが缶詰ゆえに中身が確認できず失敗してしまった。この方法なら長時間ボイルする必要もなく簡単に生キャラメルが作れそうな気がするっす。
 

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1.You CAN make it in a Mug!

DaveHax

images & information courtesy of

DaveHax

Hat tip:)

thanks a lot ^^

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wara